3 sdt santan kental; Garam, kaldu bubuk sesuai selera; Baca juga: Resep Otak-otak Ikan Panggang, Masak Bersama Keluarga di Akhir Pekan. Cara membuat orak-otak goreng: 1. Haluskan daging ikan tengiri dengan food processor. Campur dengan sisa bahan lainnya. proses lagi sampai tercampur rata. 2. Ambil 1 sdm adonan, pulung memanjang. Goreng sampai
Berikut ini 5 resep sayur lodeh sederhana yang bisa jadi pilihan sayur enak akhir pekan. 1. Resep Sayur Lodeh Terong. Terong yang empuk juicy paling enak diolah jadi sayur lodeh. Apalagi ditambah banyak sayuran lain, makin segar dan sedap. Total Waktu Penyajian : 45.Bahan: 4 ekor ikan gurame, pilih ukuran kecil. 2 butir jeruk nipis, ambil airnya. Garam secukupnya. 1 sdt bubuk merica. 5 sdm minyak sayur. 10 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya, iris tipis. 1 sdm irisan gula merah. 1 sdt asam jawa, larutkan dengan sedikit air.1. Panggang ikan tuna sampai matang (bisa menggunakan teflon). 2. Lalu buang tulang dan kulit tebalnya, suwir-suwir kasar. 3. Tumis bumbu, kemudian masukkan lengkuas, serai, dan daun salam, tumis sampai harum. 4. Masukkan petai, masak sampai petai matang. 5. Lalu masukkan ikan tuna suwir, tumis sebentar, beri garam, kaldu bubuk, dan gula. 6. . 295 186 58 235 23 495 333 375